Alleinerziehend.net e.V.

Das brauchst du für den Brunnen:

• 250 g weiche Margarine
• 200 g Zucker
• 1 Beutel Orangen-back
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1/2 Fläschchen Butter-Vanille-Aroma
• 5 Eier
• 2 TL Backpulver
• 400 g Mehl

• 200 g Marzipanrohmasse
• 75 g gesiebten Puderzucker
• 1 Packung Osterfigürchen z.B."Süßes Ostersortiment"
• Zuckerblüten, Ostereier
• Zuckerschrift
• Einige rote und grüne Fruchtgummischnüre

• 1 Päckchen (150 g) Zitronen-Kuchenglasur

Außerdem:

• Grüne Lebensmittelfarbe
• 100 g Kokos raspel

Die Osterfigürchen, die Zuckerblüten oder die Ostereier mit Zuckerschrift auf die Eier kleben und fest werden lassen.
Aus dem restlichen Marzipan kleine Kugeln formen, diese ebenfalls mit einem Holzspieß durchstechen.
Wer will kann das Marzipan auch mit Lebensmittelfarbe grün oder rot färben.
Die Zitronen Kuchenglasur nach Anweisung auf der Verpackung schmelzen lassen und den kalten Napfkuchen gleichmässig oder unregelmäßig damit überziehen.
Den Guss fest werden lassen. Oder in den weichen Guss ebenfalls Osterfigürchen, Zuckerblüten usw. drücken.
Zwei saubere Drähte von etwa 30 cm Länge zu einem "V" biegen. Daraus soll die "Ostereier Krone" entstehen.
Auf jede Seite des Drahtes 4 Marzipaneier, abwechselnd mit den Marzipankugeln, schieben.
Die Holzspieße vorher entfernen und den Draht durch das markierte Loch schieben.
Die besteckten Drähte über Kreuz in den Osterbrunnen stecken.
Die Osterkrone mit einer Schleife aus Fruchtgummischnüre zusammenhalten.
Restliche Fruchtgummischnüre zu Kordeln oder Zöpfen flechten, auf kurze Spieße schieben und in den Brunnen stecken.
Für die Kokosraspel 3 Esslöffel Wasser in eine Schüssel geben und mit 4 bis 5 Tropfen grüner Lebensmittelfarbe verrühren.
Die Kokosraspel dazugeben und so lange bewegen bis sie durch und durch grün sind. Auf einem Stück Backpapier verteilen und trocknen lassen.
Eine Platte dick mit den Kokosraspeln bestreuen und den Osterbrunnen darauf stellen.

Tipp: Aus dem gleichen Teig kannst du auch eine Osterbank zaubern.
Dazu den Teig in einer Kastenform backen.

Den Kuchen zu einer "Bank" schneiden. Sitzfläche und Lehne mit ausgerolltem Marzipan belegen.
Die Bank kunterbunt mit Zuckermotiven und Zuckerschrift dekorieren.
Auf die Bank Küken und Häschen setzen. Quelle